Text copied to clipboard!
Titre
Text copied to clipboard!Préposé à la Restauration et aux Boissons
Description
Text copied to clipboard!
Nous recherchons un Serveur en Restauration et Boissons motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle, une excellente présentation et la capacité de travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. En tant que Serveur en Restauration et Boissons, vous serez responsable d’accueillir les clients, de prendre les commandes, de servir les plats et boissons, et de veiller à ce que chaque client vive une expérience agréable et mémorable. Vous devrez également connaître le menu, conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons, et assurer la propreté de la salle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine et le personnel du bar pour garantir un service fluide et efficace. La gestion des plaintes et des demandes spéciales fait également partie de vos missions, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste exige une grande capacité d’adaptation, un excellent sens de l’organisation et une attitude positive en toutes circonstances. Vous serez amené à travailler en horaires décalés, y compris les soirs, week-ends et jours fériés. Une expérience préalable dans la restauration est un atout, mais la motivation et la volonté d’apprendre sont tout aussi importantes. Si vous aimez le contact avec la clientèle, que vous êtes souriant(e), ponctuel(le) et que vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce poste est fait pour vous. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir un service de qualité et une ambiance conviviale à nos clients.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Accueillir et installer les clients
- Prendre les commandes de plats et boissons
- Servir les plats et boissons rapidement et avec courtoisie
- Conseiller les clients sur le menu et les boissons
- Assurer la propreté des tables et de la salle
- Gérer les paiements et l’encaissement
- Répondre aux demandes et plaintes des clients
- Collaborer avec l’équipe de cuisine et le bar
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
- Mettre en place et débarrasser les tables
- Participer à la gestion des stocks de boissons
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience en restauration souhaitée
- Excellente présentation et sens du service
- Bonne gestion du stress et rapidité d’exécution
- Capacité à travailler en équipe
- Flexibilité horaire (soirs, week-ends, jours fériés)
- Maîtrise du français, anglais apprécié
- Ponctualité et fiabilité
- Bonne mémoire et organisation
- Attitude positive et souriante
- Respect des normes d’hygiène
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous déjà travaillé dans la restauration ?
- Comment gérez-vous les situations de stress ?
- Êtes-vous disponible pour travailler en horaires décalés ?
- Comment réagissez-vous face à une plainte client ?
- Quelles langues parlez-vous ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans la restauration ?
- Comment assurez-vous un service rapide et efficace ?
- Êtes-vous à l’aise avec l’encaissement ?
- Avez-vous des connaissances en vins ou cocktails ?
- Comment travaillez-vous en équipe ?
